MAESENEER, R. de. "Las salsas empezaban a hablar por el olor de sus esencias". Sobre los contextos culinarios en Alejo Carpentier. Nueva Revista de Filología Hispánica (NRFH), [S. l.], v. 49, n. 1, p. 113–126, 2001. DOI: 10.24201/nrfh.v49i1.2143. Disponível em: https://nrfh.colmex.mx/index.php/nrfh/article/view/2143. Acesso em: 18 abr. 2024.